Canh xương rồng Quảng Bình là món ăn khá độc đáo, khiến nhiều người bất ngờ khi lần đầu tiên thưởng thức. Điều lạ kỳ tưởng chừng rất khó ăn, nhưng lại vô cùng dễ ăn, thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn muốn trải nghiệm món ăn này tại Quảng Bình, Quangbinhtoplsit xin chia sẻ những địa chỉ nổi bật sau đây.
Canh Xương Rồng Quán Dì Hà
Gợi ý đầu tiên về món canh xương rồng Quảng Bình ngon đó chính là Quán Dì Hà. Sở dĩ đây là địa chỉ được nhiều người lựa chọn để thưởng thức món canh xương rồng nổi tiếng tại Quảng Bình là vì quán có vị trí khá đẹp khi nằm đối diện bãi tắm Nhật Lệ. Và lý do đặc biệt chính là món canh xương rồng được Dì Hà chế biến rất ngon và hợp khẩu vị.
Đối với nhiều người, không nghĩ rằng cây xương rồng có thể ăn được. Tuy nhiên đây lại là món ăn khá phổ biến tại Quảng Bình, được người dân chế biến để giải nhiệt cho những ngày hè nóng nực. Chính sự độc đáo đó, khiến món canh xương rồng dân dã ngày nào đã trở thành đặc sản nổi tiếng Quảng Bình và được nhiều người yêu thích.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Quang Phú, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0985 742 334
Canh Xương Rồng Quán Mệ Vĩnh
Quán ăn có món canh xương rồng ngon không kém chính là Quán Mệ Vĩnh. Quán ăn nằm trên trục đường Trương Pháp, đối diện bãi tắm Nhật Lệ. Quán nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, hải sản tươi sống, giá cả bình dân. Đặc biệt, quán thu hút khách hàng bằng món ăn canh xương rồng nấu cá đuối. Đã rất nhiều người đến thưởng thức và đánh giá cao về món ăn này.
Tại đây, Mệ Vĩnh có thể chế biến canh xương rồng cá đuối, canh xương rồng cá lóc, canh xương rồng tôm, hải sản,… Nguyên liệu mà quán lựa chọn hoàn toàn tự nhiên, tươi ngon, tạo nên một món ăn ngọt thanh,có vị chua nhẹ và tốt cho sức khỏe. Thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức món ăn này là từ tháng 4 – 9, khi Quảng Bình chưa chuyển mùa.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Quang Phú, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0836 372 986
Nhà Hàng Lá Cọ
Với nhà hàng Lá Cọ bạn có thể thưởng thức món canh lưỡi rồng (tên gọi khác của canh xương rồng) vào bất kỳ thời điểm nào. Nhà hàng Lá Cọ có vị trí khá đắc địa khi có tầm nhìn thoáng, nhìn thẳng ra bãi biển Nhật Lệ. Không chỉ nổi tiếng với nhiều món ăn hải sản, tại đây còn gây ấn tượng bởi món canh xương rồng cá đuối ngon xuất sắc.
Ngoài canh lưỡi long cá đuối, bạn cũng có thể lựa chọn nấu với cá lóc, tôm, thịt heo, cá biển,… Tất cả các nguyên liệu có từ vùng biển Quảng Bình đều rất hợp để tạo nên món canh xương rồng thanh mát và ngọt ngào. Bên cạnh canh xương rồng, Lá Cọ còn có menu món ăn đa dạng, phong phú, kết hợp với canh xương rồng tạo nên bữa tiệc trọn vẹn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 185 Trương Pháp, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0931 141 313
Fanpage: /Lá Cọ Beach Flamingo
Nhà Hàng Cánh Buồm Đỏ
Gợi ý tiếp theo về món canh xương rồng ngon tại Quảng Bình là nhà hàng Cánh Buồm Đỏ. Đây là địa chỉ có thực đơn đa dạng, nổi bật với các món đặc sản Quảng Bình. Trong đó, phải kể đến món canh xương rồng thơm ngon, hấp dẫn gây thương nhớ. Với vị ngọt thanh tự nhiên, chu nhẹ, giòn sựt sựt từ xương rồng có vị lạ khó tả.
Xương rồng được quán chế biến là loại xương rồng tai thỏ, xương rồng 5 cánh, được cắt gai nhọn và thái từng lát nhỏ. Ngoài tác dụng giải nhiệt, xương rồng còn có tác dụng chữa đau lưng, chữa thoát vị đĩa đệm, xương khớp, giải độc.Bật mí với bạn là tại đây còn có món cá đuối nướng mỡ hành cũng rất ngon đó!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 02 Trương Pháp, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0905 367 373
Fanpage: /Nhà Hàng Cánh Buồm Đỏ
Nhà Hàng Phương Mận
Nếu chưa tìm được nơi vừa ý, thì Phương Mận là địa chỉ tiếp theo mà bạn có thể thưởng thức món canh xương rồng chuẩn vị Quảng Bình. Món ăn tại đây có vị chua chua, ngọt thanh và giòn giòn và mùi thơm đặc trưng của xương rồng. Với bí quyết chế biến riêng, Phương Mận đưa món ăn dân dã này trở thành một đặc sản nổi tiếng tại Quảng Bình.
Ngoài canh xương rồng, tại đây còn có đa dạng các món ăn ngon như tôm, mực, cua, ghẹ, cá,… hải sản tươi sống từ vùng biển Quảng Bình. Phương Mận cam kết nguyên liệu được tuyển chọn tươi ngon nhất, chế biến hợp vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm. Để chủ động bạn có thể liên hệ yêu cầu chế biến trước, bạn sẽ khỏi mất thời gian chờ đợi.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Trương Pháp, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0912 637 354
Fanpage: /Nhà Hàng Phương Mận
Trên đây là những quán ăn có món canh xương rồng Quảng Bình ngon đúng điệu. Nhận được sự tán thưởng, yêu thích và đánh giá cao từ phía thực khách trong và ngoại tỉnh. Quangbinhtoplist hy vọng, bài viết này sẽ giúp bạn có nhiều lựa chọn chất lượng để thưởng thức món ăn độc đáo này.
Xem thêm:
