Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ vùng đồng bằng sông Hồng. Ngày nay, món ăn này hầu như có mặt ở khắp các tỉnh thành, rất được ưa chuộng. Quangbinhtoplist xin chia sẻ những quán bún riêu cua Quảng Bình ngon và chất lượng sau.
Quán Ngon
Quán Ngon là gợi ý đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn khi nói đến quán bún riêu cua ngon tại Quảng Bình. Là một quán ăn nhỏ nằm trên đường Trần Quang Khải, Đồng Hới, Quán Ngon nổi bật với những món ăn ngon Hà Nội. Trong số đó phải kể đến bún chả Hà nội, bún đậu, bún riêu cua.
Nguyên liệu chính tạo nên hương vị đặc trưng của bún riêu cua tại đây chính là cua đồng. Cua được quán lựa chọn kỹ lưỡng, là loại cua đồng, chắc thịt và nhiều gạch còn sống. Vì vậy món ăn có hương vị thơm ngon, ngọt đậm đà tự nhiên. Đi kèm với một tô bún riêu cua gồm có rau sống, mắm tôm, đậu phụ,… và một số gia vị khác.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 9 Trần Quang Khải, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0985 411 049
Bún riêu cua Cô Hai
Quán bún riêu cua Quảng Bình tiếp theo mà bạn có thể lựa chọn là quán Cô Hai. Quán có địa chỉ tại 48 Trần Nhân Tông, Đồng Hới, chuyên bán các món ăn làm từ bún. Có thể kể đến như bún riêu cua giò heo, bún riêu bò tái, bún riêu chả cua,… Là địa chỉ ăn sáng rất được nhiều người ưa thích và đánh giá cao.
Ngoài ra, quán còn phục vụ đa dạng các loại đồ ăn kèm theo như đậu hũ, thịt heo, huyết heo và rau sống các loại. Điểm nổi bật trong món bún riêu cua của quán Cô Hai đó chính là hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên không thêm chất điều vị. Các loại gia vị như nước mắm, muối, tiêu được kết hợp tinh tế, tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 48 Trần Nhân Tông, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0867 916 667
Món ngon Hà Nội
Có nguồn gốc từ ẩm thực miền Bắc, bún riêu cua thực sự làm cho văn hóa ẩm thực Việt Nam trở nên đa dạng. Thừa hưởng tinh hoa ẩm thực và cách chế biến truyền thống, quán Món ngon Hà Nội đã mang đến cho người dân Quảng Bình và các vùng lân cận đặc sản bún riêu cua, bún chả Hà Nội trứ danh.
Bún riêu tại đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Sườn sụn được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo mang lại độ giòn và ngọt tự nhiên của thịt. Kết hợp với lớp riêu cua mềm mịn, thơm phức cùng nước dùng đậm đà. Khiến món ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn kích thích vị giác cho mỗi thực khách.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 06 Lê Quý Đôn, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0982 012 299
Bún riêu cua Tý Huế
Tý Huế là quán ăn sáng khá nổi tiếng tại khu vực Lộc Ninh, Đồng Hới. Đây là quán bún thừa hưởng văn hóa ẩm thực xứ Huế. Nổi tiếng với những món ăn đặc sản như bún bò Huế, bún giò, bún chả với hương vị đậm đà. Ngoài ra, quán Tý Huế còn có món bún riêu cua cũng rất ngon, được nhiều người yêu thích và ưa chuộng.
Bún riêu cua tại quán được chế biến theo công thức truyền thống, có chút khác so với bún riêu Hà Nội. Tuy nhiên, công tâm mà nói món bún riêu tại đây lại rất phù hợp với khẩu vị của người miền Trung. Món ăn sẽ đi kèm với rau kinh giới, hành phi, ớt, chả lụa, mắm ruốc,… Giá bán cho một tô bún loại này là 25.000 – 35.000 đồng/tô.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 258 Lý Thánh Tông, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0973 160 032
Bún Riêu Cua Phúc Tự
Tạm biệt thành phố Đồng Hới, chúng ta đến với huyện Bố Trạch nơi có quán Phúc Tự, nổi tiếng với món bún riêu cua ngon. Đây là quán ăn địa phương, khách hàng chủ yếu là người dân trên địa bàn. Quán có không gian khá rộng rãi, sạch sẽ, bàn ghế ngăn nắp gọn gàng, ngoài bún riêu còn có nhiều món ăn ngon, hấp dẫn khác.
Cua nguyên liệu được quán chọn loại cua đồng tự nhiên 100%, đi kèm với các nguyên liệu có sẵn tại địa phương. Mang đến hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Phúc Tự cam kết nói không với thực phẩm bẩn, không chất bảo quản, chất điều vị, giá cả hợp lý, bình dân, phục vụ tận tình.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Đại Trạch, Bố Trạch, Quảng Bình
Điện thoại: 0349 792 070
Là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng bún riêu cua luôn được nhiều người lựa chọn vào mỗi buổi sáng. Trên đây là những quán bún riêu cua Quảng Bình ngon và chất lượng. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có nhiều lựa chọn phù hợp với nhu cầu của mình.
Xem thêm:
