Cháo canh là một trong những món ăn đậm đà bản sắc ẩm thực Quảng Bình. Quả thực, nếu đặt chân tới Quảng Bình mà chưa thưởng thức được món chao canh truyền thống có lẽ là một thiếu sót lớn. Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn và thưởng thức ngay món ăn độc đáo này. Quangbinhtoplist xin giới thiệu những quán cháo canh ngon ở Đồng Hới nổi tiếng sau đây.
Quán cháo canh mệ Luốc
Sở hữu hương vị đặc trưng, đậm chất truyền thống Mệ Luốc đã lan tỏa một nét ẩm thực độc đáo ngay trong lòng thành phố Đồng Hới. Với tuổi đời lên đến hàng chục năm, quán cháo canh mệ Luốc được xem như là một trong những quán cháo canh ngon ở Đồng Hới. Thu hút đông đảo thực khách đến trải nghiệm và thưởng thức.
Mặc dù là quán ăn lâu đời, phong cách dân dã nhưng rất vệ sinh và sạch sẽ. Hương vị món ăn chính là điểm sáng và ấn tượng được chủ quán chế biến theo công thức riêng. Nước dùng được nấu cùng với nước luộc tôm, thịt, cua, nước xào gạch nên có vị ngọt đậm đà. Khiến bất kỳ ai mỗi lần thưởng thức đều mang đến những cảm xúc khó tả.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 238 Lý Thái Tổ, Đồng Sơn, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0788528095
Cháo canh Gia Bảo
Nổi tiếng với món cháo canh đặc sản, Gia Bảo là địa chỉ tiếp theo được nhiều khách sành ăn lựa chọn. Tại đây, bạn có thể lựa chọn các nguyên liệu chính như cá lóc, chả cua bò, chả tôm, cá tôm,… với giá bình dân chỉ từ 20 – 30k. Đi kèm với chả ram Ba Đồn giòn rụm thơm ngon, khiến món ăn trở nên hấp dẫn bội phần.
Quán có không gian rộng rãi, thích hợp cho đoàn nhiều người. Phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình không khiến bạn phải chờ đợi lâu. Với chất lượng tuyệt vời, giá cả bình dân, cháo canh Gia Bảo ngày càng được nhiều người yêu thích. Đây cũng là địa chỉ được nhiều du khách mỗi lần ghé thăm Quảng Bình lựa chọn để thưởng thức đặc sản vùng miền.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 08 Lý Thường Kiệt, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Cháo canh cá lóc O Hạnh
Một cái tên khác không thể không nhắc đến khi nói tới quán cháo canh ngon ở Đồng Hới chính là quán O Hạnh. Là địa chỉ ưa thích của không ít thực khách trên địa bàn, O Hạnh với tài nấu nướng tuyệt vời của mình. Đã tạo nên món ăn mang đậm hương vị truyền thống. Khiến bất kỳ ai lần đầu thưởng thức đều mê mẫn và thực sự ấn tượng.
Lý do vì sao bạn nên chọn quán cháo canh cá lóc O Hạnh?
- Không gian quán khá rộng rãi, sạch sẽ
- Nguyên liệu cá lóc được tuyển chọn kỹ lưỡng
- Quy trình chế biến bài bản, vệ sinh
- Ngoài ra còn kết hợp cả thịt heo, tôm, chả cá,…
- Công thức chế biến gia truyền, giúp món ăn ngon lạ
- Giá cả hợp lý, bình dân
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 04 Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Quán cháo canh Bà Hồng
Nằm trên trục đường Nguyễn Hữu Cảnh, quán cháo canh Bà Hồng khiến nhiều người phải để ý. Bởi đây là địa chỉ luôn đông khách vào mỗi buổi sáng. Sở hữu bí quyết nấu ăn riêng, quán cháo Bà Hồng mang đến hương vị ngọt đượm, đậm đà. Ngoài món ram truyền thống, tại đây bạn có thể thưởng thức rau cải xanh cắt nhỏ ăn kem rất tuyệt vời.
Tất nhiên, tại quán ăn này bạn có thể gọi thêm bánh nậm, bánh lọc,… Tất cả đều là đặc sản Quảng Bình, được chế biến một cách tài tình mang đến hương vị đặc trưng mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Ngoài ra, nhân viên của quán phục vụ rất nhiệt tình, chu đáo, giá cả phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 51 Nguyễn Hữu Cảnh, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Cháo canh Sương Hồng
Thêm một quán ăn cháo canh ngon ở Đồng Hới nữa đó chính là quán Sương Hồng. Đây là quán cháo canh nổi tiếng với vị ngọt đậm đà, cay cay và hương vị hấp dẫn. Sợi bánh canh mềm giai, đủ loại từ bột gạo, bột mì, bột lọc,… phù hợp cho sở thích của từng người. Đi kèm với nguyên liệu chính như cá lóc, tôm cua, chả cá, chả thịt,…
Ngoài ra, một món ăn kèm không thể thiếu đó là chả ram, kèm theo một đĩa rau sống. Giúp món ăn trở nên hấp dẫn và lôi cuốn hơn bao giờ hết. Với mức giá chỉ từ 25 – 35k cho một tô cháo canh tùy thích. Là bạn có thể thoải mái thưởng thức, đủ no để giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 38 Nguyễn Trãi, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Quán cháo sát cá lóc
Khi nhắc tới Quán cháo sát cá lóc, nhiều người phải thừa nhận rằng đây là một trong những quán có sự đa dạng và sáng tạo trong âm thực. Một trong số đó chính là món cháo sát cá lóc trứ danh của quán. Với phong cách chế biến riêng, nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, giúp món ăn này thu hút nhiều thực khách mỗi sáng.
Lý do vì sao Quán cháo sát cá lóc luôn được nhiều người yêu thích?
- Quán ăn vệ sinh, sạch sẽ
- Cháo canh được làm từ bột gạo lứt cán bằng tay
- Cá lóc được chế biến dai, ngọt
- Nước dùng ngọt thanh, hương vị hấp dẫn
- Đi kèm chả ram, rau ăn kèm đầy đủ
- Giá cả phải chăng, bình dân
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 22 Nguyễn Tri Phương, Nam Sách, Đồng Hới
Điện thoại: 0984 388 358
Cháo canh Thúy Hường
Cháo canh Thúy Hường là một địa chỉ quen thuộc của không ít thực khách trên địa bàn. Nổi tiếng với món cháo canh truyền thống, Thúy Hường mang đến hương vị rất thân thuộc và đặc trưng món ăn dân dã của địa phương. Chính vì vậy, đây là địa chỉ được nhiều khách hàng lựa chọn và đánh giá cao về chất lượng của món ăn.
Tại Thúy Hường, bạn có thể lựa chọn nhiều món cháo khác nhau. Có thể kể đến như cháo canh cá lóc, cháo cá tôm, cháo chả cá, cháo canh đầu heo, cháo canh thập cẩm,… Tất cả đều được chế biến một cách tài tình và kỹ lưỡng, đi kèm với vị ngọt thanh từ nước dùng. Giúp món cháo canh trở nên hấp dẫn, lôi cuốn và đậm đà khó quên.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 46 Đường Đồng Hải, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0376 662 229
Cháo canh cá lóc Cải Ngò
Cái tên tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn về quán cháo canh ngon ở Đồng Hới chính là quán Cải Ngò. Chỉ với 20k là bạn có thể thưởng thức một trong những món ăn đặc trưng của Quảng Bình. Với đầy đủ các nguyên liệu như bột gạo, cá lóc, chả ram, rau dưa ăn kèm. Đi với nước dùng thơm ngon, hương vị hấp dẫn và lôi cuốn.
Điểm cộng tiếp theo chính là không gian quán khá rộng rãi, luôn được vệ sinh sạch sẽ. Phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn sẽ không phải để bạn đợi lâu. Dù vậy, quán ăn này chỉ bán vào buổi chiều, nên nếu muốn thưởng thức món ăn tại đây thì bạn nên để lý. Quán còn bán mang về, vì vậy nếu không có thời gian, bạn có thể ship hàng theo yêu cầu nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 30 Bà Triệu, Đồng Hới, Quảng Bình
Quán cháo canh Bé Mai
Cuối cùng trong danh sách này chính là quán cháo canh Bé Mai. Điều khiến người ta nhớ đến Bé Mai có lẽ chính là hương vị lôi cuốn tỏa ra từ mỗi tô cháo. Với bí quyết riêng, Bé Mai khiến nước dùng của mình trở nên độc đáo với vị ngọt tự nhiên. Đi kèm với nguyên liệu cá được tuyển chọn, chế biến bài bản.
Đến đây, ngoài cháo canh cá lóc, bạn cũng có thể lựa chọn nhiều loại cháo khác nhau. Có thể kể đến như cháo tôm chả cua, cháo canh thịt đầu heo, cháo canh thập cẩm,… Với mức giá chỉ từ 20 – 30k cho mỗi tô cháo, là bạn có thể thưởng thức ngay món ăn tuyệt vời này rồi.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 21 Lý Nam Đế, Hải Thành, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0946 293 345
Như vậy là chúng ta đã điểm qua những quán cháo canh ngon ở Đồng Hới được nhiều người lựa chọn. Tất nhiên, sẽ còn những quán ngon khác tại Quảng Bình, nhưng trong phạm vi hiểu biết, chúng tôi chỉ giới thiệu đến bạn tại khu vực Đồng Hới. Hy vọng, bài viết này sẽ giúp bạn có thể tìm kiếm và lựa chọn địa chỉ phù hợp nhất.
Xem thêm:
